Queso especial para San Antón con testones

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Mirad que chulo nos ha quedado el queso especial con testones (trigo y cañamones tostados) que hemos creado para San Antón, está espectacular con todo el sabor de nuestra tradición. La etiqueta es un homenaje a las lumbres de San Antón que tanto nos gustan.

Si os apetece probarlo, pasad por la tienda para poder disfrutarlo. Pero no os estéis, pues hemos hecho una tirada pequeña y especial para la ocasión que sólo venderemos durante este fin de semana.

Debido a la incidencia del COVID en nuestro pueblo, se han suspendido los actos programados para las fiestas, exceptuando las gachas y las lumbres.

¡¡Viva San Antón!!

 

 

Queso especial para San Antón con testones2022-01-13T12:56:20+00:00

Control de la calidad de la leche en Quesos Fuente Lázaro

Día de control lechero y toma de muestras en Quesos Fuente Lázaro: así nos aseguramos de la gran calidad de la leche de nuestras ovejas 🥛🐑🐑🧀
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Control de la calidad de la leche en Quesos Fuente Lázaro2021-04-16T07:30:09+00:00

En febrero el loco, ningún día se parece a otro.

Ya lo dice el refrán: “En febrero el loco, ningún día se parece a otro” y en el campo aprovechando ese calorcillo, que no sabemos lo que durará, pastan las ovejas felices entre el verdor que inunda la tierra después de la nieve y las lluvias de los días pasados.
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En febrero el loco, ningún día se parece a otro.2021-02-16T08:54:32+00:00

Bienestar animal. Limpieza y desinfección

Nos gusta hablaros de nuestro día a día, hoy os enseñamos como le preparamos la cama limpita a nuestras ovejas, día de limpieza y desinfección. Y las ovejas tan felices.
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Bienestar animal. Limpieza y desinfección2021-01-29T12:03:29+00:00

Bienestar animal. Hoy “pedicura”

Así preparamos a nuestras ovejas para que puedan caminar felices. Es , os explicamos como se llevaba a cabo antiguamente la “pedicura” y como la hacemos hoy en día para que las ovejas estén tranquilas y puedan andar mejor. Las pezuñas deben examinarse y arreglarse periódicamente, son como las uñas, que crecen continuamente. El caminar las desgasta, pero a veces crecen tan rápido que se alargan demasiado.

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Bienestar animal. Hoy “pedicura”2021-01-27T07:43:46+00:00

Feliz Navidad y Próspero 2021

De parte de la familia Patiño, que componemos Quesos Fuente Lázaro, os queríamos agradecer toda la confianza que habéis depositado este año comprando nuestros quesos. Durante este 2021 redoblaremos nuestro esfuerzo en tener unas ovejas felices, respetando las medidas de sostenibilidad rural, para que a vuestras casas llegue el mejor queso. ¡¡Feliz Navidad!!😊🤗😋

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Feliz Navidad y Próspero 20212020-12-21T09:26:57+00:00

Así llegan nuestros pedidos a tu casa

Hoy nos envía nuestro amigo Julián Cabrera @juliankabrera un video de cómo ha recibido un pedido de Quesos Fuente Lázaro, muchas gracias por compartirlo con todos nosotros. 😊🤗😋

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Así llegan nuestros pedidos a tu casa2020-12-02T10:02:28+00:00

Recogiendo aceituna en familia

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Hemos estado recogiendo aceituna en familia, para conseguir el mejor aceite para elaborar nuestro Queso Manchego en Aceite de Oliva D.O.P CURADO.

Nos preguntáis a menudo cuál es el secreto de que nuestros quesos estén tan buenos, con el cariño que se trata esta aceituna y el cariño con el que se hace el queso, no puede salir malo 😊🤗😋

 

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Recogiendo aceituna en familia2020-11-23T11:36:23+00:00

Día Mundial de la Mujer Rural

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Desde hace años se celebra el Día Mundial de la Mujer Rural el día 15 de octubre, fecha que adquiere especial relevancia tras la Declaración Oficial de esta celebración por la Asamblea General de las Naciones Unidas el pasado noviembre de 2008.

El objetivo principal de festejar este día es visibilizar la importancia que merece la aportación económica, social y cultural que desarrollan las mujeres en áreas rurales de todo el mundo y su decisiva contribución a la seguridad alimentaria.

Precisamente, se eligió como fecha conmemorativa el 15 de octubre porque un día antes se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Y en la procuración de la alimentación han tenido mucho que decir las mujeres rurales históricamente.

En Quesos Fuente Lázaro somos coscientes de ello y por eso compartimos con todas vosotras la celebración de este día.

 

Día Mundial de la Mujer Rural2020-10-19T12:46:06+00:00