14,06€ – 53,53€
Queso fabricado con leche de oveja, en pasteurización lenta (como cocida al baño maría, sin presión). De forma cilíndrica o barra (prisma rectangular).
Corte blanco limpio, con pocos ojos.
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* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramenteQueso fabricado con leche de oveja, en pasteurización lenta (como cocida al baño maría, sin presión). De forma cilíndrica o barra (prisma rectangular).
Corte blanco limpio, con pocos ojos.
Sabor láctico y dulce, con tonos salados al final.
Ligero retrogusto ahumado derivado de la pasterización lenta, que recuerda al sabor de los quesos de antaño.
| Peso | 3.5-0.875 kg |
|---|---|
| Ingredientes | Elaborado con leche pasteurizada de oveja. |
| Nutricionales | Valor Energético: 172 Kcal/ 721 Kj |
| Consejos de Conservación | Consérvese refrigerado entre 2º a 8ºC |
